香菇白菜素包子

香菇白菜素包子的用料

大白菜半棵香菇10来朵
鸡蛋三个果子两个
油 盐 葱酱油 味精 香油 适量面适量
安琪 一小袋

香菇白菜素包子的做法

  1. 香菇切丁用开水焯一下控净水分

  2. 白菜切碎用盐腌一下挤掉水分果子切丁,锅里多放些油爆香葱花一半倒在馅上 一半炸熟鸡蛋

  3. 把香菇 鸡蛋 白菜等都放在盆里

  4. 倒入点酱油 盐 味精香油调匀包子馅

  5. 面里倒入安琪温水发酵好,揪成剂子 用擀面杖擀好

  6. 包包子喽

  7. 每次一包包子就想起那句包子有肉不在褶上

  8. 包好的包子先这样二次发酵10多分钟,然后凉水上锅开始蒸 冒热气以后15分钟 包子就熟了

  9. 肉嘟嘟的包子出锅啦

  10. 虽说是素馅的 可是一口咬下去满嘴腻乎乎的太好吃啦

香菇白菜素包子的烹饪技巧

香油 大白菜 香菇 味精 酱油
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