孜然粒都舔干净的香炸杏鲍菇
香炸杏鲍菇的用料
杏鲍菇 | 鸡蛋 |
淀粉 | 面粉 |
盐十三香 |
香炸杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净切片
打一个鸡蛋,加盐十三香打散
加一勺面粉一勺淀粉和匀
和好的面糊
放入杏鲍菇,让杏鲍菇裹满面糊
五层油温下杏鲍菇
飘起捞出,等油温升高再复炸一遍
复炸杏鲍菇至金黄酥脆捞出装盘
撒孜然粉和椒盐都可以哦
淀粉 面粉 鸡蛋 杏鲍菇香炸杏鲍菇的烹饪技巧
评论问答
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