超下饭的麻辣香锅

麻辣香锅的用料

鲜虾7只土豆2个
肉丸鱼丸 100g花菜30g
蟹柳4根小米椒或者干辣椒 八个
麻辣火锅底料 200g莴笋300g
金针菇200g鱿鱼圈20g
鸡翅4个千叶豆腐200g
日本豆腐50g火腿片100g

麻辣香锅的做法

  1. 把所有食材洗净,食材随意搭配,自己喜欢就好

  2. 锅中水煮沸,放土豆片及除了金针菇莴笋千叶豆腐日本豆腐以外的食材

  3. 锅中放入花椒及干辣椒,放入油,倒入麻辣火锅底料,将荤菜入锅翻炒

  4. 将土豆片及花菜放入

  5. 荤菜炒10分钟后放入莴笋翻炒

  6. 最后放入金针菇

  7. 撒上白芝麻,出锅

  8. 无敌下饭啊!

麻辣香锅的烹饪技巧

豆腐 莴笋 花菜 肉丸 鱼丸
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