黄瓜炒杂菇
黄瓜炒杂菇的用料
| 黄瓜半根 | 香菇80克 |
| 口蘑80克 | 平菇80克 |
| 青红椒少许 | 蒜两瓣 |
| 盐 | 酱油 |
| 白糖 | 油 |
黄瓜炒杂菇的做法
准备材料。
平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。
口蘑 白糖 香菇 酱油 黄瓜黄瓜炒杂菇的烹饪技巧
评论问答
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