干锅香辣杏鲍菇丝

干锅杏鲍菇的用料

杏鲍菇2个葱姜蒜辣椒 5克
酱油5克胡椒粉3克
盐5克

干锅杏鲍菇的做法

  1. 杏鲍菇手撕成丝,洗净

  2. 锅中不放油,放入鲍菇丝大火翻炒片刻。

  3. 锅内放入一勺油,倒入姜蒜干辣椒、花椒,炒出香味

  4. 倒入杏鲍菇翻炒

  5. 炒出水份控干,捞出杏鲍菇丝待用

  6. 加入适量生抽、胡椒粉、盐调味,翻炒均匀

  7. 味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩,有嚼劲

  8. 菇的滑嫩,炒得焦香,辣得过瘾,让人回味无穷

  9. 在冷冷的冬季里,来一份香辣开胃又冒着热气的干锅杏鲍菇,别提多开心。我的味心公号:个性胜过姿色,欢迎关注。

  10. 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能

干锅杏鲍菇的烹饪技巧

胡椒粉 酱油 辣椒 杏鲍菇
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