干锅香辣杏鲍菇丝
干锅杏鲍菇的用料
杏鲍菇2个 | 葱姜蒜辣椒 5克 |
酱油5克 | 胡椒粉3克 |
盐5克 |
干锅杏鲍菇的做法
杏鲍菇手撕成丝,洗净
锅中不放油,放入鲍菇丝大火翻炒片刻。
锅内放入一勺油,倒入姜蒜干辣椒、花椒,炒出香味
倒入杏鲍菇翻炒
炒出水份控干,捞出杏鲍菇丝待用
加入适量生抽、胡椒粉、盐调味,翻炒均匀
味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩,有嚼劲
菇的滑嫩,炒得焦香,辣得过瘾,让人回味无穷
在冷冷的冬季里,来一份香辣开胃又冒着热气的干锅杏鲍菇,别提多开心。我的味心公号:个性胜过姿色,欢迎关注。
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能
胡椒粉 酱油 辣椒 杏鲍菇干锅杏鲍菇的烹饪技巧
评论问答
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