香菇鸡肉酱
香菇鸡肉酱的用料
| 香菇几朵 | 鸡脯肉1块 |
| 大葱一根 | 姜一块 |
| 甜面酱三勺 | 豆瓣酱三勺 |
| 黑胡椒、五香粉 适量 |
香菇鸡肉酱的做法
所需食材：鸡胸肉一块（猪肉也行）、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许
鸡肉切末，葱切葱花，香菇切碎，姜切末
锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味
再下葱花炒香
加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色
加入酱翻炒两分钟
加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠
百搭的香菇鸡肉酱做好了
甜面酱 豆瓣酱 大葱 香菇 黑胡椒香菇鸡肉酱的烹饪技巧
评论问答
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