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蒜蓉孜然烤香菇（烤箱版0失败）

好吃到爆，简单粗暴的评价！

用料

香菇6朵
蒜9到10瓣
小米辣1到2个
孜然粉1.5勺
盐适量
生抽1勺
白芝麻1勺
香菜适量
香油半勺

蒜蓉孜然烤香菇（烤箱版0失败）的做法

  1. 选择肉厚的香菇，往里收拢的香菇！香菇洗净去蒂！

  2. 烤盘垫锡纸，香菇压压水分放上烤盘，每个香菇撒一点点的盐，真的是一点点哦，手指稍微弹点就可以，香菇不吃盐，撒多了会咸死????

  3. 烤箱上下火，190度预热，烤5到10分钟即可，水分干了就行！

  4. 锅里倒入油，蒜泥辣椒放一起爆炒下（不吃辣的，不要放小米辣，可以放青红菜椒切丁）

  5. 加入白糖，生抽，关火！关火后放孜然粉和香油！

  6. 香菇烤得没多余的水份即可！

  7. 把香菇放到锅里拌拌，

  8. 然后每个香菇填满蒜泥，撒上白芝麻，再放到烤箱烤5分钟就可以啦！

  9. 配上香菜，哇哇，馋????了呢！大人孩子都爱吃！

  10. 开动吧，素菜吃出了肉香！

小贴士
喜欢吃辣的放小米辣，不吃辣的，放青红菜椒！油比平时炒素菜多一点点，就可以啦！
香菜 香油 香菇 小米 孜然 白芝麻 生抽
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