青椒炒木耳

青椒炒木耳的用料

木耳适量青红椒2个
千张半张鸡皮适量
蒜末适量盐适量
生抽三勺糖一勺
耗油一勺醋两勺
黑胡椒粉适量辣酱一勺

青椒炒木耳的做法

  1. 把材料切好

  2. 爆香蒜末

  3. 放入千张和鸡丝略炒

  4. 一大勺辣酱,可以是别的酱,牛肉酱,黄豆酱等等

  5. 放入木耳,加入少许热水,调入生抽,耗油,盐,黑胡椒粉,糖,盖上锅盖,焖一会,这样千张会比较软

  6. 加入青红椒炒2分钟

  7. 起锅放点醋。

青椒炒木耳的烹饪技巧

辣酱 千张 木耳
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