米饭面条馒头的救星――双菇醬

双菇酱的用料

金针菇平菇
小葱美人椒
生抽豆瓣酱
鸡精

双菇酱的做法

  1. 青椒和小葱切丁备好

  2. 平菇热水烫上

  3. 金针菇切底部洗净

  4. 热锅放油放入葱和青椒扁炒

  5. 加入平菇炒一下

  6. 加入金针菇翻炒

  7. 放入豆瓣酱翻炒

  8. 倒入生抽翻炒,然后倒入一点醋最后加入鸡精

  9. 好了,成品出锅,香喷喷的

双菇酱的烹饪技巧

豆瓣酱 小葱 鸡精 金针菇 平菇
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