青菜咸汤圆

青菜咸汤圆的用料

无馅汤圆 100克青菜100克
平菇100克盐少许

青菜咸汤圆的做法

  1. 青菜类洗净,切成段

  2. 菌菇类洗净摘成细条

  3. 起锅煮开水,下入小圆子

  4. 煮至漂浮起来捞出备用

  5. 原锅下入青菜煮熟,将煮好的小圆子加入,加盐调味拌匀即可

  6. 成品

青菜咸汤圆的烹饪技巧

我选用了小圆子,大家也可以用自制汤圆或者家里其他汤圆。
青菜 平菇
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