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快手菜 蚕豆黑木耳

黑木耳的用料

蚕豆仁 黑木耳
火腿肠盐
鸡精

黑木耳的做法

  1. 泡发黑木耳

  2. 泡发好的黑木耳剪去根洗净撒小朵，火腿肠切丁（也可用香肠或自己喜欢的配）

  3. 洗净的蚕豆仁

  4. 锅中坐水烧开黑木耳焯水

  5. 放入蚕豆仁

  6. 蚕豆仁变色后放入炸好水的黑木耳

  7. 放入火腿肠炒一分钟

  8. 放盐、鸡精调味，装盘

  9. 好吃好看

黑木耳的烹饪技巧
黑木耳 鸡精 火腿肠
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