不用排队不用等,在家也没做海底捞火锅,麻辣鲜香好吃到哭

海底捞火锅的用料

海底捞麻辣清汤火锅底料 一包鸡翅10个
鸭血一盒豆皮一张
平菇100克生菜一颗
海带50克肥牛卷380克
香菇6个火锅贡丸 适量
料酒适量生抽一勺
蚝油2勺姜丝适量

海底捞火锅的做法

  1. 鸡翅洗净划开放入姜丝等调料腌制30分钟

  2. 金针菇洗净去蒂

  3. 豆皮洗净切成条

  4. 平菇洗净撕成条

  5. 海带生菜洗净备用

  6. 火锅贡丸洗净,虾糕切片

  7. 鸭血洗净切厚块

  8. 香菇洗净切十字刀

  9. 取出可升降蒸笼放入火锅底料加入清水

  10. 放入可升降蒸笼放入自己喜欢吃的食材

  11. 选择火锅功能,蒸笼下降选择猛火功能开始煮食材

  12. 食材煮熟后选择升降功能蒸笼升起就可以夹自己喜欢吃的食物,也不用怕烫嘴啦

  13. 一顿简单却很美味的火锅就完成啦!

海底捞火锅的烹饪技巧

火锅 蚝油 料酒
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