凉拌鲜银耳
凉拌鲜银耳的用料
鲜银耳半朵 | 青红椒丝 |
香菜 | 盐 |
米醋 | 糖 |
鸡精 | 麻油 |
凉拌鲜银耳的做法
鲜银耳
好大一朵
取二分之一
洗净,泡一下会更大。
配料准备好
银耳用开水焯一下
过冰水,口感会糯种有点脆,脆中有点糯的感觉。
放入配料,调味品。
成品,颜色超诱人。酸酸甜甜爽脆可口,饭桌上又添了一道新品。
米醋 银耳 香菜 鸡精凉拌鲜银耳的烹饪技巧
评论问答
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