紫薯银耳冰粥

紫薯银耳冰粥的用料

紫薯3个银耳1朵
冰糖1小把

紫薯银耳冰粥的做法

  1. 银耳一朵咱们先泡发,之后清洗感觉再切小块。

  2. 紫薯去皮洗净切小块。

  3. 银耳放入锅中,加适量清水,煮开后转中火,煮到银耳开始呈现胶质。

  4. 夏季炎热,这里建议朋友们用高压锅煮,20分钟即可。加入一小把冰糖。

  5. 接着放入紫薯块,煮半小时左右。到20分钟的时候,紫薯是比较软了,但为了口感更好,更适合老人和孩子食用,建议煮半小时,使得紫薯基本是融化在银耳粥里。

  6. 煮的时候,可以取适量枸杞,浸泡10分钟。等开锅的时候再加入。

  7.  这样一碗夏日里的养生甜品,建议朋友们有时间一定试试,口感真的很好。

  8. 再来一张。

紫薯银耳冰粥的烹饪技巧

银耳 冰糖 紫薯
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