鲜龙眼汤圆桃胶银耳汤

吃新鲜龙眼的季节,清香的龙眼汤水吃起来!

用料

新鲜龙眼10颗
银耳一朵
桃胶一小把
小汤圆10粒
红糖适量
枸杞一小撮

鲜龙眼汤圆桃胶银耳汤的做法

  1. 银耳隔天泡发,撕成小朵。喜欢吃银耳煮到发粘稠可以事先煮至粘稠,这样早上做的时候比较快,我喜欢吃脆的,泡发一晚早上直接下锅中火煮的。

  2. 桃胶隔天泡发,也加入锅内

  3. 水开后加入小汤圆

  4. 煮汤圆时可以剥龙眼,有时间可以把核去掉,我早上赶时间没去。

  5. 等汤圆漂起来稍变大加入适量红糖搅匀

  6. 最后加入龙眼,待水再开就关火撒一把枸杞就可以出锅了!

  7. 快尝尝,喝一口满嘴龙眼的清香!

小贴士

主材是龙眼,汤里放了新鲜龙眼就有龙眼的清香,其它材料可以家里有什么放什么!我发的小汤圆有芝麻内陷,本身就有甜味,所以只放了一点点红糖,因为我喜欢红糖的味道,做甜汤时都喜欢放红糖,亲们随意啊!
桃胶 银耳 红糖 枸杞
评论问答