什绵拌菜
什绵拌菜的用料
| 鸡蛋3枚 | 黄瓜半根 |
| 白玉菇1把 | 生抽2勺 |
| 白醋1勺 | 香油少许 |
什绵拌菜的做法
准备好食材
先把鸡蛋放入蒸蛋器中将它蒸熟
趁着这个时间里，我们把白玉菇放入已经烧开的水中，焯水两分钟，捞出来过凉开水，沥水以后放入碗中
在把黄瓜拍一下，切成小块
也放入碗中
这个时候鸡蛋差不多蒸熟了，把它取出来放入冷水中浸泡十分钟，很轻松的就可以把皮去除哦，而且鸡蛋还光滑
鸡蛋切片放黄瓜和白玉菇的上边
淋上生抽，白醋，香油
吃时拌匀就可以开动啦
白醋 香油 黄瓜 鸡蛋 生抽什绵拌菜的烹饪技巧
评论问答
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