菠萝银耳糖水
用料
银耳 | |
菠萝 | |
冰糖 |
菠萝银耳糖水的做法
银耳用水泡一夜
银耳剪掉蒂,撕成小朵,因为我喜欢吃银耳的感觉所以撕得比较大。
加适量清水和银耳一起放入智能煲汤砂锅中大火熬。
沸腾半小时后调成中火慢慢熬。
银耳软后把菠萝切块放入锅中搅拌继续熬
当甜品变得晶莹剔透很浓稠的时候就可以关火,依照自己的口味放入适量冰糖,然后盖上盖子十分钟让冰糖融化就完成了。
银耳 冰糖 菠萝小贴士
关于银耳糖水,之前做过各种水果的,但是发现还是菠萝的味道最好,菠萝的酸味和冰糖的甘甜再加上浓稠的糖水汁入口真的很顺滑。放入冰箱冷藏口感更是没有话讲
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