干锅茶树菇花菜
干锅茶树菇花菜的用料
| 茶树菇150g | 散花菜半个 |
| 肥瘦猪肉150g | 姜、蒜、彩椒、干海椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、色拉油、葱头 适量 |
干锅茶树菇花菜的做法
将花菜和茶树菇先用热水淖一下，猪肉煮半熟。
热锅下姜、蒜、葱头爆香。
将肉片放进油锅里爆炒，将多余的肥油爆干。
将花菜及茶树菇倒入搅拌翻炒。
放入豆瓣酱、干辣椒、花椒及生抽、老抽。
最后将彩椒倒入翻炒几下即可出锅。
放入砂锅里，如果家里有酒精炉，边热边吃，满屋飘香哦。
豆瓣酱 色拉油 花椒干锅茶树菇花菜的烹饪技巧
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