滇味茶树菇煲
滇味茶树菇煲的用料
茶树菇 | 肉丝 |
香菜 | 小米辣 |
葱蒜 | 酱油 |
豆瓣酱 | 洋葱丝 |
滇味茶树菇煲的做法
1. 茶树菇洗净切段,入开水锅里备用。
2、锅中放少许底油,肉丝煸至出油,下姜蒜丝炒香
3、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻
4、把茶树菇放进锅里, 4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。
豆瓣酱 香菜 小米 洋葱 酱油滇味茶树菇煲的烹饪技巧
评论问答
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