鲜汤肥牛
鲜汤肥牛的用料
切片肥牛 250克 | 金针菇150克 |
松茸菇 3个 | 豆腐100克 |
家乐浓汤宝牛肉汤 1个 | 香菜1颗 |
清水2碗 | 枸杞适量 |
鲜汤肥牛的做法
先来个合照,把所需的材料准备好
金针菇摘去根部,清洗干净
小锅内放水烧开分别将肥牛,金针菇焯水备用
另外取一个过,倒入清水,加入家乐浓汤宝
水烧开后分别把金针菇,豆腐,松茸菇一起放到锅内煮至再次沸腾
加入焯水备用的肥牛,枸杞,等再次沸腾就可以出锅啦
出锅前撒入香菜,不用再放任何调味料了哦
香菜 枸杞 豆腐鲜汤肥牛的烹饪技巧
1,肥牛焯水可以防止煮的过程中时间太长而导致太老,口感不好。2,我们家口味相对比较清淡,所以我用了一个浓汤宝,味道刚刚好,如果喜欢味道重点可以直接放2个3,加了浓汤宝,不需要任何调味料,味道就非常鲜美了
评论问答
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