松茸芝士焗饭|牛佤松茸食谱
焗饭的用料
(牛佤)冻干松茸菌 3片 | 培根适量 |
米饭2两 | 胡萝卜适量 |
青椒适量 | 洋葱适量 |
黄油适量 | 芝士适量 |
黑胡椒适量 | 食盐适量 |
焗饭的做法
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把胡萝卜切丁,青椒切丁,洋葱切丁,备用。
把培根切段,备用。
热锅下黄油,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌煎至金黄色,盛起。
把培根煎透,盛起。
利用锅中底油,把胡萝卜,青椒,洋葱翻炒,添入适量食盐和黑胡椒,炒匀盛起。
把炒好的食材铺在米饭上,放上芝士片,之后入烤箱或微波炉叮上几分钟,即可享用。
培根 黄油 青椒 洋葱 胡萝卜焗饭的烹饪技巧
1、可以灵活选用其他时蔬作为食材。2、把培根煎透出油,才不会感觉太油腻。
评论问答
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