清汤火锅
清汤火锅的用料
| 干虫草花 10克 | 干木耳10克 |
| 枸杞10克 | 红枣6个 |
| 生姜5片 | 大葱2段 |
| 高汤1锅 | 肉类 适量 |
| 蔬菜适量 | 海鲜适量 |
| 食盐适量 |
清汤火锅的做法
准备好火锅底料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5片，大葱2段；
干木耳用清水泡发，洗净，备用；
干虫草花用清水泡发，洗净，备用；
一锅熬了3个小时的高汤；
准备好利仁“玉见”电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内；
加入熬好的高汤，高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可；
利仁“玉见”电火锅选择最大火力，大火熬煮10分钟；
大火熬煮10分钟之后，用小勺撇去浮沫，加入适量食盐即可。
自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦！涮火锅的时候根据需要，可以随时调节火锅的火力大小哦！
成品图
成品图
虫草 大葱 生姜 枸杞 红枣清汤火锅的烹饪技巧
自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦！
评论问答
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