黑椒牛柳意面
黑椒牛柳意面的用料
牛肉80g | 意大利面150g |
洋葱半个 | 李锦记黑椒汁 适量 |
盐两勺 | 青椒一个 |
蒜头一瓣 | 酱油一勺 |
口蘑50g |
黑椒牛柳意面的做法
牛肉切成牛柳,放入半勺盐、一勺酱油、一勺黑椒酱腌制入味。
意面放入沸水中煮十分钟,煮熟后捞起备用。所有蔬菜洗净,口蘑切片、洋葱切片、青椒切丝。
蒜头剥开剁成蒜米。
锅内倒油,油热后爆香蒜米。
倒入口蘑、洋葱、青椒翻炒,直至蔬菜变软。
下腌制好的牛柳炒至牛柳变色。
放入三勺黑椒酱、一勺酱油、一勺盐、半碗水炒均。
倒入之前煮熟的意面充分搅拌,继续煮三分钟,意面吸收酱汁后即可出锅。
口蘑 意大利 青椒 洋葱黑椒牛柳意面的烹饪技巧
蔬菜切细一些,更入味哦。
评论问答
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