超低脂蘑菇浓汤
蘑菇浓汤的用料
| 口蘑100g | 蟹味菇70g |
| 洋葱丁 70g | 熟土豆丁 50g |
| 杏仁6颗 | 橄榄油适量 |
| 香草碎 适量 | 盐250ml |
| 热水适量 | 清水适量 |
蘑菇浓汤的做法
口蘑100g切片，蟹味菇70g切去根部
炒锅倒少许橄榄油，中火烧热，放入洋葱丁70g炒至变色，倒入少许清水，再放入熟土豆丁50g、杏仁6颗，翻炒均匀，关火盛出
另起锅倒入少许橄榄油，倒入口蘑片和鸿喜菇，加入少许清水、盐，煎熟盛出
将炒好的食材倒入料理机中，放入香草碎、热水250ml，搅打细腻搅打好的浓汤倒入汤锅中，开小火，搅拌煮沸后盛出装碗
铺入菌菇，撒上少许香草碎，用薄荷叶装饰
超低脂法式蘑菇浓汤就做好啦，快尝尝
口蘑 橄榄油 杏仁 香草 洋葱蘑菇浓汤的烹饪技巧
评论问答
- 金针菇酸汤肥牛卷
- 香烤白灵菇
- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
- 菠菜炒平菇
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- 黄蘑扣肉^_^哈尔滨居家菜馆的招牌
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