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20元堪比必胜客披萨

20元堪比必胜客披萨的用料

马苏里拉奶酪150克芝士片8张
火腿片2小包面粉300克
酵母5克亨氏番茄酱 15克
番茄一个洋葱四分之一个
蘑菇5个黑芝麻少许

20元堪比必胜客披萨的做法

  1. 需要用的食材。面粉，水100毫升左右，酵母，和面，暖和环境发酵。

  2. 2.面粉发酵好（我是做了隔夜发酵，晚上和面，早上做披萨）

  3. 擀平，做成烤箱可以放的饼的形状，醒发半小时，面饼蓬松起来，芝士手撕成条，把芝士包到饼边，压平。

  4. 。用叉子在面饼心扎满

  5. 涂上番茄酱（厚刷）

  6. 铺上一层芝士片

  7. 一层切好的火腿片，一层番茄片，一层蘑菇片，撒一点洋葱，撒上芝士碎（我自己又放了点黑芝麻好看）蘑菇切片，烧开热水汤熟（切记要过水的），西红柿切片，洋葱切丝。

  8. 烤箱上管165度，下管170，（我是长帝的烤箱30L）预热5分钟，烤25分钟左右，20分钟的时候注意观察饼面，不要烤糊了。

  9. 好吃的披萨就做好了，切记马苏里拉奶酪要多放

20元堪比必胜客披萨的烹饪技巧
这个是我家常做的披萨，用的都是边角余料，我也没有去专业买披萨圆盘，就是用的烤箱的托盘配了锡纸（因为总搬家所以东西能少则少），还可以有很多种搭配，火腿大虾菠萝披萨，火腿洋葱西红柿青椒披萨，到番茄酱之前不变，其余配菜可以随便搭配，番茄酱最好用亨氏的，这个比较正宗。我和饼面，什么都没放，没放油。还是希望即使吃高热量还是能少一点是一点。哈哈哈
黑芝麻 番茄酱 酵母 火腿 洋葱
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