蘑芋鸡粒
蘑芋鸡粒的用料
土豆1块 | 大蒜4瓣 |
料酒2勺 | 鸡胸1块 |
葱头半只 | 奶油随意 |
香菜1棵 | 口蘑10只 |
蘑芋鸡粒的做法
鸡胸切丁入料酒,盐,黑胡椒,一点油入味抓生粉腌二十分钟
口蘑切片
土豆滚刀块
洋葱切瓣
下少许油炒洋葱滑入鸡粒
余油入奶油煸香口蘑及土豆至有焦边,少许盐和黑胡椒
一超翻炒最后撒香菜碎
口蘑 料酒 香菜 大蒜蘑芋鸡粒的烹饪技巧
一定煎土豆蘑菇至起焦边才香
评论问答
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