无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力
蘑茹力的用料
| 低筋面粉60g | 杏仁粉10g |
| 白砂糖35g | 鸡蛋10g |
| 无盐黄油（软化） 30g | 巧克力（可以制作约25个蘑菇力） 150g |
蘑茹力的做法
将软化的无盐黄油和白砂糖倒入调理盆中，搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和杏仁粉。
使用刮刀拌匀成面团。
将面团放于硅胶垫上，揉搓成直径约0.5cm的圆筒状，再切成每段长约2cm的小段。
麦子厨房小红锅装上平盘中高温预热完成后，放入切好的饼干胚，盖上上盖，最高温烘烤10分钟（垫用二张烘焙油纸，中间翻面）。
取出烘烤好的饼干置于凉架上晾凉
将巧克力挤进巧克力蘑菇的模具中。
再把饼干插进巧克力，待巧克力凝固后即可取出。
巧克力凝固后即可取出。
烤出来的饼干条密封储存，直接食用即可。
孩子最爱吃的蘑茹力
黄油 杏仁 面粉 鸡蛋蘑茹力的烹饪技巧
评论问答
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