超简易的培根鲜虾披萨

培根鲜虾披萨的用料

普通面粉200g培根3片
北极虾10只洋葱三分之一个
青椒半个口蘑5朵
玉米粒一把酵母5g
番茄酱适量马苏里拉奶酪100g

培根鲜虾披萨的做法

  1. 面粉加酵母揉成面团,发酵到两倍大。擀成比披萨盘大一圈的圆形薄片。

  2. 放进披萨盘,边缘向内卷起,中间用牙签或叉子扎许多透气孔,防止烤的时候饼心鼓起来。

  3. 配菜合影。北极虾去皮,口蘑切片用开水焯一下,培根提前用烤箱200度烤五分钟取出多余水分,洋葱用黄油炒一下去除辣味儿,不介意的可以免去这一步。

  4. 饼心刷番茄酱、意面酱、披萨酱都可以。

  5. 先铺一层马苏里拉打底,然后放培根。

  6. 其他蔬菜和虾通通铺上去。

  7. 撒上我爱的玉米粒

  8. 再放一层马苏里拉。

  9. 烤箱预热200度烤十五到二十分钟。

  10. 好极了

  11. 足不出户,安静的享受二人时光~

培根鲜虾披萨的烹饪技巧

口蘑 番茄酱 培根 酵母 青椒
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