黑椒口蘑
黑椒口蘑的用料
口蘑250克 | 黄油1小块 |
盐 | 现磨黑椒粉 适量 |
薄荷叶 |
黑椒口蘑的做法
材料备好。
口蘑去蒂洗净,沥干水分(一定要沥干水份哦,要不然会出很多水)。
锅内放黄油,小火融化。
把蘑菇底朝上放入锅里。
盖上盖子小火慢慢煎。
煎到口蘑凹处出汁,就可以了。
然后撒入少量盐,磨入黑椒粉。
装盘时放入薄荷叶做装饰。
口蘑 黄油黑椒口蘑的烹饪技巧
1、口蘑一定要沥干水份哦,要不然会出很多水。2、如果觉得黑椒粉口味重,可以改为胡椒粉。
评论问答
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