西红柿口蘑虾豆腐汤

西红柿口蘑虾豆腐汤的用料

西红柿2个口蘑10朵
日本豆腐2~4个大虾6只
大葱1块香菜1颗
油适量盐适量
酱油适量鸡精适量
姜1片水淀粉适量

西红柿口蘑虾豆腐汤的做法

  1. 主要材料就这些 我做得比较多 两个人吃食材可以减半哦 大虾可以多放几个 鲜鲜的

  2. 西红柿在水里煮2分钟 去皮 口感更好哦

  3. 口蘑切片 日本豆腐切滚刀块 西红柿切丁木耳掰碎 去除虾线

  4. 锅中放少许油 葱花爆香 放入西红柿 炒呀炒 大概啧个样纸 炒出汁液就好

  5. 放入3-4碗水 水快开的时候把口蘑 大虾 日本豆腐放进去 开锅之后放入适量盐 再煮5分钟

  6. 为了让汤更加浓稠 一勺玉米粉(地瓜粉)半勺酱油 一勺水 调匀 勾芡 开锅以后放入适量鸡精 出锅喽

  7. 最后放葱花香菜 来吃吧 (˃᷄˶˶̫˶˂᷅)

西红柿口蘑虾豆腐汤的烹饪技巧

西红柿
口蘑 大葱 香菜 大虾 酱油
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