酸辣爽口【腌黄瓜】 | 元気汀
腌黄瓜的用料
黄瓜1根 | 蒜瓣4瓣 |
辣椒1个 | 盐2匙 |
醋2勺 | 老抽小半勺 |
生抽2勺 | 蚝油1勺 |
糖小半勺 |
腌黄瓜的做法
黄瓜洗净切条状。
蒜瓣、辣椒剁碎加入。
加入其它调料。
腌制2到3个小时即可,期间最好经常翻拌,腌制更入味。
蚝油 黄瓜 辣椒 生抽腌黄瓜的烹饪技巧
评论问答
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