榛蘑土豆片
榛蘑土豆片的用料
鲜榛蘑 | 土豆片 |
青椒 | 葱、姜 |
盐 | 酱油 |
蒜末 |
榛蘑土豆片的做法
切了一些肉,辣椒,葱姜。
锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。
炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许汤,小炖一会。
待土豆片炖熟后加青椒和蒜末,翻炒几下就可以出锅了。
青椒 酱油 土豆 鲜榛蘑榛蘑土豆片的烹饪技巧
评论问答
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