爱心面,蔬菜碎丁凉拌面
蔬菜碎丁凉拌面的用料
香菇4朵 | 胡萝卜一小段 |
火腿肠半根 | 油菜一颗 |
葱姜蒜适量 |
蔬菜碎丁凉拌面的做法
香菇,油菜,胡萝卜,火腿肠切丁备用。
葱姜蒜切碎末,备用。
热锅,烧油,加少量十三香,倒入备好的葱姜蒜;爆香后,倒入切好的菜丁,翻炒;加入一勺生抽,半勺老抽,适量耗油,适量盐翻炒。
翻炒2分钟左右,倒入开水1_2小碗;煮5分钟左右,盛出备用。
把手擀面或是挂面煮熟以后,放入冷水中过滤,然后盛出
将炖好的汤汁浇在面上,完工!
香菇 油菜 胡萝卜 火腿肠蔬菜碎丁凉拌面的烹饪技巧
超级简单,哎方便面健康、有营养是绝对的!没啥细节,喜欢吃什么可以放什么,随自己口味调整,举一反多多噢。
评论问答
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