香菜木耳开胃菜

用料

香菜100g
木耳20g
肉糜50g
生抽2勺
芝麻油少许
料酒1勺
少许

香菜木耳开胃菜的做法

  1. 香菜洗净,去根;

  2. 切碎;

  3. 黑木耳泡软;

  4. 切碎;

  5. 里脊肉洗净;

  6. 手工切成肉糜后,加入盐,料酒和生抽腌制;

  7. 起油锅,先煸炒肉糜至变白;

  8. 倒入香菜和木耳碎;

  9. 翻炒均匀后,加入生抽,盐;

  10. 淋少许麻油,出锅装盘。

芝麻油 料酒 香菜 木耳 生抽
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