黄瓜胡萝卜炒木耳/补水排毒清肠胃/好看好吃快手宴客
黄瓜和胡萝卜炒出来都清甜无比，只有一个技巧
用料
| 木耳 | 一小把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 2克 |
| 浅色酱油 | 1克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 植物油 | 8克 |
黄瓜胡萝卜炒木耳/补水排毒清肠胃/好看好吃快手宴客的做法
木耳去根焯水，清洗三次
胡萝卜切1㎜厚薄片，黄瓜切2㎜片
热锅起油，放入主材，大火炒1分钟，加佐料炒匀，转小火焖2分钟，再大火翻炒1分钟收汁
盛出即可
植物油 木耳 酱油 胡萝卜 黄瓜小贴士
技巧就是黄瓜片的厚度是胡萝卜片的一倍，这样才能让三者熟的都刚刚好；而且黄瓜切太薄容易碎掉，胡萝卜切太厚口感太硬；木耳有点难入味，焖一下就是起到入味的作用
评论问答
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