美极杏鲍菇--10分钟搞定的年菜
杏鲍菇的用料
| 杏鲍菇250g | 彩椒70g |
| 美极酱油 10g | 糖20g |
| 无盐黄油25g |
杏鲍菇的做法
材料
杏鲍菇冲下用厨房纸擦干，切成条状，彩椒也洗净切成条状，糖和美极酱油调成汁
小火融化黄油，倒入杏鲍菇，慢慢翻炒
变软有一点出水，倒入彩椒
加入酱汁，翻炒，大火收下汁
成品
黄油 酱油 杏鲍菇 彩椒杏鲍菇的烹饪技巧
酱汁比例偏南方口味，有点甜，不喜欢的可以调整糖的比例
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