鸡肉杏鲍菇

很下饭的菜,用来做便当也是不错的吧(・ิϖ・ิ)っ

用料

杏鲍菇一根
胡萝卜一根
青椒一根
鸡脯肉一块
胡椒粉
生抽
葱蒜
淀粉

鸡肉杏鲍菇的做法

  1. 将鸡肉切丁,加入盐,胡椒粉,少量淀粉和油腌制

  2. 等待过程中切好胡萝卜,杏鲍菇,青椒以及葱蒜

  3. 将锅烧热后倒入油,放入葱姜大火翻炒到出现香味

  4. 放入鸡肉,调整到中火翻炒到基本变白

  5. 放入胡萝卜丁,翻炒到变软后放入杏鲍菇翻拌均匀。

  6. 倒入生抽,盐,胡椒粉和糖炒至入味。用量根据个人口感而定。

  7. 加入青椒炒匀后关火。

小贴士

青椒最好不要用太辣的^q^
胡椒粉 青椒 胡萝卜 淀粉 杏鲍菇 鸡脯肉 生抽
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