杏鲍菇拌菠菜

杏鲍菇拌菠菜的用料

杏鲍菇2个菠菜1根
辣椒2个大蒜3瓣
胡萝卜丝少量生抽1勺
香油1勺辣椒油1勺
胡椒粉少量砂糖适量
盐适量香醋1勺
香菜1根

杏鲍菇拌菠菜的做法

  1. 杏鲍菇,辣椒,菠菜,大蒜

  2. 洗干净杏鲍菇,放入蒸锅,大概蒸10分钟,不过得根据杏鲍菇的大小

  3. 辣椒切粒,大蒜切末,葱切末,香菜折断,胡萝卜切丝

  4. 杏鲍菇手撕,放入冰水泡一会儿

  5. 菠菜焯水,过一会儿冰水

  6. 最后把所有材料放入一个碗

  7. 用筷子拌均匀,放入冰箱冰镇一会儿

  8. 就OK了

杏鲍菇拌菠菜的烹饪技巧

胡椒粉 砂糖 香菜 香油 大蒜
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