鸡肉蘑菇炒西兰花

用料

西兰花1小朵
淀粉1勺
鸡胸肉1块
香菇4朵
姜 蒜 小米椒少许
料酒 黑胡椒 盐适量

鸡肉蘑菇炒西兰花的做法

  1. 鸡胸肉切小块加少许盐加半勺料酒加一勺淀粉加黑胡椒粉拌匀腌制5分钟。

  2. 蘑菇西兰花沸水焯2分钟捞出。

  3. 油烧热,姜蒜小米椒爆香。

  4. 放鸡胸肉翻炒变色,加西兰花蘑菇翻炒,加少许盐,加1勺酱油加1勺耗油翻炒均匀即可出锅。

料酒 香菇 小米 淀粉 西兰花 黑胡椒
评论问答