杂蔬猪骨一锅炖
杂蔬猪骨的用料
| 猪骨头400g | 玉米1穗 |
| 莲藕300g | 土豆200g |
| 香菇3朵 | 姜1块 |
| 香菜2棵 | 葱1根 |
| 胡萝卜1段 | 盐2小勺 |
| 八角2个 | 胡椒粒10粒 |
杂蔬猪骨的做法
材料备好
猪大骨焯水冲洗干净
备点调料
压力锅放水，放入猪骨，倒入调料料，我有加了几片香叶提味。水高出大骨头的表面一寸左右，盖好盖子煮压10分钟放气
莲藕切片浸泡
香菇改刀切十字花，当然不切也可以
土豆切大块
玉米切小块
0分钟后，压力锅开盖，把准备好的蔬菜材料统统倒入过内，同时加盐，盖好，在煮压20分钟即可
备点葱花和香菜，我有切了几个胡萝卜花
时间到开锅放入葱花等拌匀即可
暖心暖胃。
莲藕 香菜 胡椒 香菇 胡萝卜杂蔬猪骨的烹饪技巧
蔬菜的量和品种随意调整，只要是自己喜欢吃的即可。玉米这里我用的是熟玉米，若是用剩的，可以喝大骨头一起先放入压力锅。
评论问答
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