胡萝卜炒香菇
胡萝卜炒香菇的用料
胡萝卜1根 | 香菇6朵 |
葱适量 | 蒜2瓣 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 水淀粉适量 |
胡萝卜炒香菇的做法
准备材料。
胡萝卜去皮洗净,剥成丝;香菇洗净,切片;葱切段;蒜切片。
热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。
放入胡萝卜丝,翻炒约2分钟。
放入香菇和适量清水,炒至变软。
放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。
香菇 胡萝卜 鸡精胡萝卜炒香菇的烹饪技巧
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