香菇油菜这样炒更香

香菇油菜的用料

油菜2把香菇37朵
虾皮1小把海鲜酱油1勺
盐2克葱蒜适量
香菇水 适量

香菇油菜的做法

  1. 虾皮炝锅出香味,葱蒜煸炒

  2. 倒入泡发切片的香菇,一起煸炒

  3. 油菜倒入一起翻炒,加点海鲜酱油

  4. 泡香菇的水,倒入少许以免锅干,这样菜还可以留一些汤汁

  5. 火大收点汁,加少许盐出锅

  6. 倒入香菇水炒味道更鲜美

香菇油菜的烹饪技巧

香菇 虾皮 油菜 酱油
评论问答