香菇油菜这样炒更香
香菇油菜的用料
油菜2把 | 香菇37朵 |
虾皮1小把 | 海鲜酱油1勺 |
盐2克 | 葱蒜适量 |
香菇水 适量 |
香菇油菜的做法
虾皮炝锅出香味,葱蒜煸炒
倒入泡发切片的香菇,一起煸炒
油菜倒入一起翻炒,加点海鲜酱油
泡香菇的水,倒入少许以免锅干,这样菜还可以留一些汤汁
火大收点汁,加少许盐出锅
倒入香菇水炒味道更鲜美
香菇 虾皮 油菜 酱油香菇油菜的烹饪技巧
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