火龙果银耳莲子羹
莲子羹的用料
红心火龙果1个 | 银耳15g |
红枣12颗 | 莲子约20粒 |
冰糖10g |
莲子羹的做法
准备食材。
首先将莲子与银耳冷水泡发。(莲子需要提前泡2小时以上)
泡发的新的去根,撕小朵。
锅中加入纯净水,加入处理好的银耳。
再加入红枣与泡好的莲子。
加入冰糖。(冰糖的量可以根据个人口味增减)
将所有食材放入铸铁锅中。
将煤气开大火,盖上盖子烧开,再转小火慢熬30分钟左右。
红心火龙果去皮切小块,加入银耳羹中。
好看又好吃,冷藏过口感更好。
美容养颜佳品。
每天一碗,越喝越美。
银耳 冰糖 红枣 火龙果莲子羹的烹饪技巧
银耳与莲子提前泡发,天热需要放入冰箱泡发哈,冰糖的量可以根据个人喜好调整。
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