懒人炖汤之竹笋甘蔗鸡肉汤
懒人炖汤之竹笋甘蔗鸡肉汤的用料
鸡腿肉一个 | 干笋 适量 |
香菇5朵 | 竹荪适量 |
甘蔗干 两根 | 枸杞适量 |
懒人炖汤之竹笋甘蔗鸡肉汤的做法
如图备菜香菇泡发,2h,香菇水留下干笋提前泡发6小时鸡肉加料酒,生姜,腌制15分钟
如图,切
滚水焯鸡肉,撇浮沫
盛出,入凉水,备用
大火,将甘蔗,竹笋,鸡肉,葱段全部加入,大火煮开
入砂锅,入香菇,竹荪,慢炖1.5小时出锅前半小时加枸杞,加盐
就给你看看我拍的照片。。。
枸杞 香菇懒人炖汤之竹笋甘蔗鸡肉汤的烹饪技巧
有电炖锅多好啊……
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