麻辣香锅
麻辣香锅的用料
洋葱半个 | 金针菇适量 |
平菇适量 | 火锅丸子 适量 |
藕适量 | 土豆适量 |
娃娃菜一个 | 豆腐果 适量 |
豆皮适量 | 午餐肉一盒 |
肥牛适量 | 海底捞麻辣香锅底料 一袋 |
辣椒、蒜头 适量 | 香菜适量 |
白芝麻适量 |
麻辣香锅的做法
准备好辣椒、蒜头
洋葱切片
处理素材装锅备用
土豆切条泡水,以免发黑
火锅丸子分盘装好备用
肥牛、午餐肉单独放,一炒及熟
加水焯素菜
加丸子下水焯一下
焯好水的素菜荤菜全部装锅备用,开始倒油炒辣椒、蒜头、洋葱,炒香了加麻辣香锅底料,炒出红油
加菜进去炒,先放素菜,再放火锅丸子,最后放午餐肉和肥牛
对翻炒一下,临出锅放香菜段、白芝麻提香。出锅!
午餐肉 香菜麻辣香锅的烹饪技巧
评论问答
- 金针菇酸汤肥牛卷
- 金针菇鲈鱼豆腐煲
- 炒牛肉
- 鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…
- 比烧烤摊要好吃的炒平菇
- 平菇丸子汤,既是月子餐,还是低卡减肥餐
- 彩椒肉丝平菇
- 减脂美味~平菇拌木耳
- 凉拌平菇
- 巨好吃的凉拌金针菇,低脂低卡饱腹!
- 减脂福利餐-金针菇凉拌鸡丝
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