枇杷银耳羹

枇杷银耳羹的用料

枇杷2个银耳一朵
冰糖适量枸杞6颗
清水2碗

枇杷银耳羹的做法

  1. 银耳提前浸泡

  2. 洗净去蒂

  3. 放入锅中,倒入两碗清水,煮开后转小火炖一小时

  4. 枇杷去皮去核,几粒冰糖、几颗枸杞

  5. 1小时后,把枇杷冰糖枸杞放入,再煮10分钟后,关火焖10分钟

  6. 出锅啦!

枇杷银耳羹的烹饪技巧

枇杷不要过早的剥好皮,放着会氧化的哦!
枇杷 银耳 冰糖 枸杞
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