银耳莲子木瓜羹
银耳莲子木瓜羹的用料
| 银耳半朵 | 木瓜1/4个 |
| 莲子适量 | 冰糖适量 |
| 红枣一把 |
银耳莲子木瓜羹的做法
莲子银耳浸泡半个小时左右
把泡发的银耳撕成小朵
木瓜切丁
银耳莲子入砂锅，加水大火煮开
煮开后加入红枣转中火慢煲
银耳软烂的时候加入木瓜丁和适量冰糖关火。
也可以加入适量枸杞
银耳 冰糖 红枣 木瓜银耳莲子木瓜羹的烹饪技巧
木瓜不宜选择太成熟的
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