蔚蓝海岸--养生银耳百合羹
银耳百合羹的用料
银耳一朵 | 鲜百合一个 |
冰糖适量 | 蝶豆花5朵 |
银耳百合羹的做法
鲜百合洗净待用
干银耳,用清水浸泡30分钟,清洗干净。
银耳,百合放入电炖锅中,加入适量清水,进行炖煮。
煮好的银耳百合加适量冰糖
爹豆花用热水冲泡
泡出的花青素。
热水泡了一会,颜色更深了。
把爹豆花茶舀几勺到银耳羹中,稍微搅拌一下,做出分层的效果即可。
完成
豆花 银耳 冰糖 百合银耳百合羹的烹饪技巧
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