桃胶银耳莲子羹(炖)

桃胶银耳莲子羹的用料

桃胶适量银耳1朵
莲子适量枸杞适量
冰糖适量

桃胶银耳莲子羹的做法

  1. 主角美的AH煲

  2. 它标志的麦饭石釜

  3. 银耳与莲子至少提前3小时泡发好 我从早上泡到了下午 大概6个小时 桃胶须提前泡发12个小时

  4. 桃胶小小个 但是泡一夜之后 吸满了水 膨胀得很大 所以在量上要把握好~泡好的桃胶透明的~需要把缝隙里都洗干净

  5. 将银耳、桃胶、莲子都放入锅里 加入适当的纯净水

  6. 调一个煲粥模式 或者一个煲汤模式都是可以的

  7. 中途会显示倒计时

  8. 炖好之后 加入冰糖 再调一个煮饭模式 待汤融化 即可。

  9. 与麦饭石釜合影

  10. 与麦饭石釜合影

  11. 成品图

  12. 成品图

桃胶银耳莲子羹的烹饪技巧

桃胶 银耳 冰糖 枸杞
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