超级下饭菜腊肉茶树菇✌️
炒蘑菇的用料
尖椒1个 | 红甜椒1个 |
茶树菇13朵 | 干辣椒4个 |
豆干三片 | 腊肉300克 |
豆豉20克 | 葱1根 |
姜一块 | 蒜一块 |
老抽10克 | 生抽10克 |
盐5克 |
炒蘑菇的做法
准备好配料。葱姜蒜爆香,干辣椒,豆豉下锅炒出味儿。
茶树菇泡软,然后下锅煮熟控水。
腊肉煮熟切片(筷子插一下能轻松插进去就可以了。)
豆干切片。
配料爆香后放入腊肉炒出油,再倒入尖椒,红甜椒,豆干,茶树菇。(放入调料,盐,生抽,老抽)扒拉扒拉出锅,搞定。〈出锅放少许太太鸡精〉
甜椒 豆豉 腊肉 干辣椒 茶树菇炒蘑菇的烹饪技巧
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